רשת ג'פניקה דוגלת במגוון, קבלה ,סולדריות ושווין זכויות והזדמנויות, ועל כן נרגשת וגאה לחבור יחד לארגון "איגי" המוביל ערכים אלו ופועל למען נוער וצעירים להט"בים. במהלך חודש יוני יוצע בכל סניפי רשת ג'פניקה ברחבי הארץ תפריט ספיישל ברוח חודש הגאווה, כאשר בכל הזמנה של מנה מהתפריט, ג'פניקה תפריש 10% למען ארגון "איגי".
התפריט כולל 3 מנות:
איגי רול - סלמון נא, בצל ירוק, קנפיו, טמאגו ואבוקדו בציפוי טונה, סלמון, טמאגו, אבוקדו, בטטה ושברי בוטנים בזילוף רוטב בוטנים וחלב קוקוס.
פיני רול - ספייסי טונה, גבינת שמנת, ביצי טוביקו, מלפפון ובצל ירוק בציפוי סלמון מעושן וקראנצ'י סלק.
סלט לאב גאי - פרגית קצוצה ומוקפצת, שבבי אורז, עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, עלי נענע וטבעות צ'ילי אדום ברוטב תמירנדי, ליים וסויה מתוקה.
אדם סרור, דובר ארגון "איגי": "איגי מברכת על שיתוף הפעולה המקורי עם ג'פניקה ומקווה שהוא יסלול את הדרך לעוד שיתופי פעולה שיעזרו לארגון להמשיך בעבודתו למען בני הנוער בישראל. כמו כן, הארגון רוצה לנצל את הבמה להודות לג'פניקה על המחשבה והתמיכה ומקווה שכולם ייהנו מהרול המיוחד והצבעוני. חג שמח".
"איגי" הינו ארגון חברתי-חינוכי היחיד הפועל למען נוער וצעירים להט"בים בשלבי גיבוש הזהות המינית והמגדרית מתוך אמונה שהעצמה של בני נוער וצעירים להט"בים ובנית מקום חברתי משמעותי ובטוח תעודד אותם לקחת חלק בעיצוב הקהילה בפרט והחברה הישראלית בכלל. אנו מאמינים כי חינוך נוער הוא הפתרון למיגור תופעות אלימות, גזענות וגילויי הומופוביה לשם יצירת חברה צודקת, שוויונית ודמוקרטית.
אוכלים japanika ותורמים ל'איגי'
16.6.2020 / 8:42